Simply Organic, Органический соус для фахиты

Фахита — фастфуд мексиканской кухни. Закуска очень полезная и сытная: нарезанное полосками жареное мясо дополняется большим количеством овощей и кукурузной лепешкой. Заморское блюдо можно приготовить на российской кухне всего за 15 минут, если есть такой чудесный соус.

Скидка 10% + 5% по рефкоду.

Simply Organic, Органический соус для тушения, Классическая Фахита, для говядины и курицы, 227 г

Я очень люблю специи и приправы Simply Organic за их высокое качество и неподражаемый вкус.
В составе соуса Фахита все ингредиенты органические, выращены без химических удобрений и пестицидов.

Соус приходит в мягкой упаковке. Густой, острый, в составе — томаты, лук, сладкий перец, перец чили, морская соль. После вскрытия пакета я его переливаю в баночку и ставлю в холодильник.

Содержимое пакета можно использовать за один раз, а можно растянуть на 2-3 раза.

Рецепт от Simply Organic:

1. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета мелко порезанный репчатый лук и два болгарских перчика — зелёный и красный.
2. Выложить овощи на тарелку.
3. Добавить в сковороду ещё масло и быстро обжарить тонкие полоски мяса. Можно взять курицу, индейку, нежирную свинину. Но лучше телятину — лопаточную часть.

В классическом рецепте мясную составляющую обжаривают на гриле.

4. В мясо положите овощи, добавьте соус, все перемешайте и потушите до готовности.
5. Подавайте, завернув в лепешку.

В Мексике подают блюдо на сковороде, но обязательно с тортильей.
Можно приправить сметаной, гуакамоле или сыром.

На самом деле рецептов фахитос намного больше: блюдо готовят с грибами и даже с морепродуктами.
Добавляют также и другие овощи: кабачки, помидоры, баклажаны.

Мясо ( у меня — курогрудь) получилось вкусным — мягким, острым, сочным и сытным. Я бы его подавала с гарниром: картофельное пюре или картофель жареный, рис, гречка — все будет уместно.

Однако в этот раз у меня в доме не оказалось не только тортильи, но и риса с картошкой.

Красиво и вкусно!

Спасибо всем, кто для 5%-й скидки пользуется моим кодом BDV197.

Все отзывы по тегу СПЕЦИИ

Все мои записи в сообществе