Новая интересная приправа для барбекю по-корейски от NOH Foods of Hawaii.
У нас в магазинах такого нет! Стоит приправа очень недорого, советую попробовать.
Приправа без глютамата натрия.
✅ ССЫЛКА ➡ NOH Foods of Hawaii, Korean Barbecue Kalbi or Bulgogi Seasoning Mix, 1.5 oz (42 g)
Аутентично и вкусно.
Ценно, что полный пакетик смеси содержит всего 40 калорий, жиров тут нет! Соус не навредит фигуре.
Рекомендации по применению:
1 уп. смесь приправ для барбекю по-корейски NOH
1/2 стакана воды
2 столовые ложки растительного масла (производитель рекомендует кунжутное — так и делаю).
Для лучшего вкуса добавьте 1/4 стакана нарезанного кубиками зеленого лука в соус для маринования.
500 гр коротких ребер (нарезать) или тонко нарезанный стейк (я просто куриную грудку беру или индюшиную, режу небольшими кусочками, мяса беру около килограмма, вполне хватает)
Приправу, воду и масло — все смешать и замариновать мясо (чем дольше, тем лучше, максимум на ночь).
Далее мясо можно тушить, можно шашлыки делать, что хотите)))
Ингредиенты:
Сахар, поджаренные семена кунжута, соевый соус в порошке (пшеница, соевые бобы, соль, мальтодекстрин), соль, чесночный порошок, специи, силикат кальция.
Очень вкусно и пикантно получается!
Совсем не остро, кто волнуется. Вкус такой экзотический азийатский, мы такое любим.
Гарнир — просто белый рис. Идеально!